Angol csokis keresztes kalács azaz cross buns

Ugye ti is szeretitek a kalácsot, különösen húsvétkor? Én nagyon odavagyok érte, de a napokban már több barátnőm is mondta, hogy úgy újítana valamit és nem a jól bevált fonottkalács recepttel készülne idén az ünnepre.

Krémes Répatorta

Valahogy sosem voltam oda a répatortáért. Először is elég bizarrnak tartottam, hogy a répából mégis hogyan lesz édesség. Másodszor pedig mindig, de mindig olyan tortákat kóstoltam amik szárazak voltak és egyáltalán nem éreztem úgy, hogy felejthetetlen élmény lett volna az elfogyasztásuk.

Banánkenyér

Szerintem a banánkenyérbe kerülés a legjobb dolog, ami egy már barnulóban lévő banánnal történhet. Gyakorlatilag 5 perc alatt összekeverhető a tészta és bejuttatható a sütőbe, aztán pedig már csak türelmesen kell várnunk, hogy elkészüljön az omlósan banános tésztánk.

Zalában jártam II. – Kukoricamálé

Vannak olyan ételek, amelyek egyet jelentenek a gyermekkorommal. Van olyan amit óvodás korom óta nem ettem, de tisztán emlékszem az ízére. Ilyen étel a kukoricamálé.

Csörögefánkba bújtatott túrógombóc

Azt hiszem eljött az ideje egy desszertnek. Már egy hónapja megy a Nyammer, de ez valahogy kimaradt. Mondjuk nem gyakran készítek otthon édességet, de a jó ügy érdekében kivételt tettem és feláldoztam magam :). Most mondhatnám, hogy sokat gondolkodtam azon hogy melyik receptet osszam meg veletek, de igazából nem volt kérdés: a kedvenc túrógombócomat. Ráadásul a gombócokat farsangi fánk köntösbe bújtattam, hogy legyen benne egy kis idényjelleg is. Kezdjük azzal, hogy elmesélem ennek a receptnek az eredetét.