Tőkehal, quinoa, gránátalma

Úgy gondoltam, hogy érdekes kihívás lenne ha mostantól nagyobb hangsúlyt kapnának az újragondolt, illetve az előre kitalált hozzávalókból kreált receptek. Ezen a héten gyorsan választottunk is három hozzávalót: a tőkehalat, a quinoat és gánátalmát, amiket így első hallomásra én sem tudtam, hogy hogyan is kellene egy ételben összehozni.

Guacamole, az avokádókrémek királya

Már lassan 3 év eltelt az esküvőnk óta, ahol képzeljétek olyan szerencsések voltunk, hogy a fotósunk egyben nagyon jó barátunk is volt. Úgy kezdődött a kapcsolatunk, hogy megláttam egy kedves pár (Hello Sziszó! 🙂 ) esküvői fotóit, amibe egyből beleszerettem.

Tonhalkrém

Nassolni lehet egészségesen is. Például itt van ez az ízes, krémes tonhalcsoda. Próbáljátok ki.

Töltött bundáskenyér

Nagy gyerekkori kedvencem a bundáskenyér. Ezt is lehet egészségesebb módon készíteni, mint ahogy megszoktuk. Például teljeskiőrlésű vagy csökkentett szénhidrát tartalmú Fitt&Well kenyérből, megtöltve egy kis magas hústartalmú csirkemellsonkával és kevés cheddar sajttal vagy light mozzarellával.

Hazudós Naruto Ramen

Emlékeztek még a méltán híres Naruto animesorozatra, ugye? Gyerekkoromban minden délután rátapadtam a képernyőre és vártam azt a pillanatot, amikor a főhős beül a levesezőbe és betolja a napi ramenjét.

Párizsis lencsesaláta

Ahogyan nincs karácsony Kevin nélkül, úgy nincs szilveszter lencse nélkül. Én most egy nagyon egyszerű, de nagyszerű lencsesaláta receptet hoztam nektek, ami köretként vagy friss baguettel főételként is megállja a helyét.