Tőkehal, quinoa, gránátalma

Úgy gondoltam, hogy érdekes kihívás lenne ha mostantól nagyobb hangsúlyt kapnának az újragondolt, illetve az előre kitalált hozzávalókból kreált receptek. Ezen a héten gyorsan választottunk is három hozzávalót: a tőkehalat, a quinoat és gánátalmát, amiket így első hallomásra én sem tudtam, hogy hogyan is kellene egy ételben összehozni.

Guacamole, az avokádókrémek királya

Már lassan 3 év eltelt az esküvőnk óta, ahol képzeljétek olyan szerencsések voltunk, hogy a fotósunk egyben nagyon jó barátunk is volt. Úgy kezdődött a kapcsolatunk, hogy megláttam egy kedves pár (Hello Sziszó! 🙂 ) esküvői fotóit, amibe egyből beleszerettem.