30 perces Thai sült rizstészta

Azt hiszem már kb. 5 éve nem készítettem Thai sült tésztát. Akkoriban még Viktorom kevésbé volt nyitott az ilyen jellegű kajákra, de az évek során ahogy finomodott az ízlésem mind a főzés mint a receptalkotás területén, Viktor is szépen megszeretett mindenféle ételt a nagyvilágból.

Chilis bab a’la Zoli

Volt egy időszak az életemben amikor egy rakás kajabolond kollégával töltöttem együtt a hétköznapjaimat. Ebből persze az sült ki hogy néha tartottunk irodábanfőzős ebédeléseket és ilyenkor általában Zoli kollégánk varázsolt valami extra csípőset az asztalunkra.

Narancsos chilis sütőtök krémleves

Nem tudom ti hogy vagytok vele, de ilyenkor télen amikor átfagyva hazaérek, egy forró leves csodákat tud művelni a lelkemmel és a lefagyott lábujjaimmal is. Na nem azért mert a forró leveses lábfürdőre esküszöm, inkább a belülről melegítésre gondolok. 😉